Ga naar productinformatie
1 van 4

Sumak

Sumak

Sumac: Tangy, Citrusy Spice for Bright, Flavorful Dishes

Normale prijs €9,90
Normale prijs €10,40 Verkoopprijs €9,90
Verkoop Uitverkocht
Inclusief belasting.

Op voorraad 100

Verpakking: Glazen pot

Waarom Spice Herbs Land

  • Specerijen van één oorsprong, rechtstreeks afkomstig van kleine boerderijen
  • Meer dan 10.000 5-sterrenrecensies
  • Gegarandeerd dat u versteld zult staan of we vervangen
Bekijk alle details
Sumahs is een donkerrode poedervormige specerij gemaakt van azijnfruit. Gemalen azijn heeft een licht zure, citroenachtige smaak. De hoeveelheid wordt toegevoegd bij het bereiden van salades, vis- en vleesgerechten. De specerij is vooral goed om lamsgerechten aan te vullen, waaronder kebabs en shashlik. De som wordt ook toegevoegd aan gegrilde gerechten, peulvruchten, groenten, granen. De specerij is geschikt voor pilaf en vleesmarinade. Het wordt traditioneel gebruikt in de Oosterse keuken. Vaak gebruikt met uien. Het kan zelfs worden gebruikt in desserts en fruitsalades. Verpakking Glazen pot Plastic pot Land van herkomst: Turkije

Highlights

Origin Icon
Origin:

Quang Nam Mountains, Vietnam

Aliases Icon
Aliases:

Saigon cinnamon, cassia cinnamon

Process Icon
Process:

Sun-dried

Tasting Notes Icon
Tasting notes:

Brown Butter • Buckwheat Honey • Orange Peel

Ingredients

Kosher
Non GMO
Non Irradiated
No Preservatives
Sugar Free
Ingredients:

Royal cinnamon, ground (Cinnamomum loureiroi)

Cooking tips

  • Beautiful in baked goods, spice cookies and desserts
  • Sprinkle over yogurt and oatmeal, and add to smoothies
  • Brew with your favorite coffee or tea