Kardemom gemalen
Kardemom gemalen
Rijk aan antioxidanten
- Voedend en hydraterend
- Huidherstellende en ontstekingsremmende eigenschappen
Kon afhaalbeschikbaarheid niet laden
Waarom kruidenland
Specerijen van één enkele herkomst, pure essentiële oliën & koudgeperste oliën
Meer dan 10.000 5-sterren beoordelingen
Gegarandeerd wow of we vervangen
Kardemom, soms cardamon of cardamum, is een specerij gemaakt van de zaden van verschillende planten in de geslachten Elettaria en Amomum in de familie Zingiberaceae. Kardemom is 's werelds derde duurste specerij, alleen overtroffen in prijs per gewicht door vanille en saffraan.
Kardemom heeft een sterke, unieke smaak, met een intens aromatische, harsachtige geur. Kardemom wordt gebruikt als smaakmaker en kookkruiden in zowel eten als drinken, en als medicijn. Het is een veelgebruikt ingrediënt in de Indiase keuken. Het wordt ook vaak gebruikt bij het bakken, als garnering in basmatirijst en andere gerechten en als traditionele smaakmaker in koffie en thee.
Ingrediënten
gemalen kardemom
Verpakking
1: Glazen pot 2: Plastic pot
Land: Indonesië/Vietnam
