Citroengras (Cymbopogon)
Citroengras (Cymbopogon)
Lemongrass (Cymbopogon): Bright, Citrus Aroma for Fresh, Exotic Flavor
Normale prijs
€7,90
Normale prijs
€8,30
Verkoopprijs
€7,90
Eenheidsprijs
per
Inclusief belasting.
Op voorraad 100
Kan de beschikbaarheid voor ophalen niet laden
Waarom Spice Herbs Land
Specerijen van één oorsprong, rechtstreeks afkomstig van kleine boerderijen
Meer dan 10.000 5-sterrenrecensies
Gegarandeerd dat u versteld zult staan of we vervangen
Cymbopogon, beter bekend als citroengras, is een geslacht van Aziatische, Afrikaanse, Australische en tropische eilandplanten uit de grassenfamilie. Citroengras wordt veel gebruikt als culinair kruid in Aziatische keukens en ook als medicinaal kruid in India. Het heeft een subtiele citrussmaak en kan worden gedroogd en gepoederd, of vers worden gebruikt. Het wordt vaak gebruikt in thee, soepen en curry's. Het is ook geschikt voor gebruik met gevogelte, vis, rundvlees en zeevruchten. Het wordt vaak gebruikt als thee in Afrika.
Verpakking
Glazen pot Plastic pot
Land van herkomst: Egypte
Highlights
Origin:
Quang Nam Mountains, Vietnam
Aliases:
Saigon cinnamon, cassia cinnamon
Process:
Sun-dried
Tasting notes:
Brown Butter • Buckwheat Honey • Orange Peel
Ingredients
Ingredients:
Royal cinnamon, ground (Cinnamomum loureiroi)
Cooking tips
- Beautiful in baked goods, spice cookies and desserts
- Sprinkle over yogurt and oatmeal, and add to smoothies
- Brew with your favorite coffee or tea
