Barber Beeren
Barber Beeren
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Reich an Antioxidantien
- Pflegend und feuchtigkeitsspendend
- Hautreparatur und entzündungshemmende Eigenschaften
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Warum Gewürzkräuterland
Gewürze einzigen Ursprungs, reine ätherische Öle und kaltgepresste Öle
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Die Beeren
Die Beeren sind in der persischen Küche weit verbreitet, z. B. in Reispilaws (bekannt als zereshk polo) und als Gewürz für Geflügelfleisch. Wegen ihres sauren Geschmacks werden sie manchmal mit Zucker gekocht, bevor sie dem persischen Reis hinzugefügt werden. Auf iranischen Märkten werden Zereshk getrocknet verkauft. In Russland werden sie manchmal in Konfitüren verwendet (vor allem in solchen mit gemischten Beeren), und ihr Extrakt ist ein gängiger Geschmacksstoff für Erfrischungsgetränke und Süßigkeiten/Bonbons.
Verpackung
1: Glasgefäß
2: Plastikglas
Herkunft
Iran
