Prieskonių mišinys Ucho Suneli

Ucho Suneli – Tradicinis Gruzijos prieskonių mišinys

Ucho Suneli yra klasikinis Gruzijos prieskonių mišinys, žinomas dėl savo ypatingo aromato ir švelnaus riešutų skonio. Šis universalus prieskonis plačiai naudojamas įvairiuose receptuose, pabrėždamas žuvių patiekalų, mėsos patiekalų ir daržovių skonį. Unikalus žolelių ir prieskonių derinys daro jį esminiu Gruzijos virtuvės elementu, suteikiančiu kiekvienam patiekalui gilumo ir sodrumo.

Pakuotė

• Stiklainis
• Plastikinis indelis

Sudėtis ir maistinė vertė

(Aromatingos žolelės ir prieskoniai, dažnai naudojami Ucho Suneli mišinys.)

• Gvazdikėliai – suteikia švelnų, riešutinį ir šiek tiek saldų skonį
• Koriandras – prideda gaivų, citrusinį skonį
• Dilgėlės – suteikia lengvą žolelių aromatą
• Petrželė – sustiprina bendrą šviežumą
• Lauro lapai – suteikia žemišką, šiek tiek gėlėtą natą
• Kiminas – pasižymi subtiliu, žemišku sodrumu

Kilmė

• Latvija