Mélange d'épices Curry

Mélange d'épices pour curry - Aromatique et savoureux

Le curry est un mélange d'épices traditionnel dont les origines remontent à la cuisine tamoule, où "kari" signifie sauce ou assaisonnement. Ce mélange vibrant, riche en curcuma, est largement utilisé dans les plats indiens et internationaux. Il rehausse les saveurs de la viande, du poisson, du riz et des légumes, tout en leur donnant une teinte dorée et chaude et un arôme délicieux.

Utilisations populaires :

• Plats de riz - infuse un goût riche et terreux
• Ragoût de légumes - ajoute de la profondeur aux légumes cuits lentement.
• Salade de poulet - apporte une touche unique et épicée
• Filet de bœuf - pour compléter les saveurs audacieuses de la viande
• Boulettes de viande et plats à base de viande hachée - rehausse la richesse de l'umami
• Pâtes au poulet - se marie à merveille avec les sauces crémeuses ou à base de tomates

Emballage :

• Bocal en verre
• Pot en plastique

Ingrédients et nutrition

• Curcuma - donne de la couleur et une légère amertume
• Sel - rehausse le goût général
• Coriandre: ajoute un arôme chaud et citronné.
• Poudre de paprika doux: apporte une légère douceur et de la profondeur.
• Gingembre: apporte une touche épicée et piquante.
• Ail en poudre: intensifie les éléments salés.
• Cumin - apporte des notes terreuses et fumées
• Chili: apporte une légère chaleur
• Feuilles de laurier - offrent une note florale subtile et légèrement amère.
• Poivre noir - renforce le piquant
• Romarin - ajoute un arôme semblable à celui du pin

Origine du produit

• Lettonie